Pengertian Room Service
Room service yaitu pelayanan makan dan minum di dalam kamar hotel atau tempat akomodasi lain seperti motel atau apartemen. Room service bisa disebut “In-RoomDining”. Pelayanan room service tidak hanya di dalam kamar hotel, namun melayani makan dan minum di tempat-tempat lain seperti di lobby hotel.
Room service adalah salah satu bagian dibawah food and beverage service yang mengelola penjualan dibidang makanan dan minuman yang diantarkan langsung ke kamar tamu di hotel tersebut.
Tujuan Room Service
- Mengenal dan menyajikan makanan dan minuman di kamar hotel
- Mulai dari mengambil pesanan (taking order)
- Menyiapkan
- Menyajikan dikamar
- Mengambil kembali peralatan yang telah digunakan dari kamar
Untuk informasi lebih lengkap mengenai IEFA Semarang bisa menghubungi akun sosial media kami di :
Instagram : Iefa_semarang
Facebook : Iefa Semarang
Tiktok : @iefasemarang
Youtube : Iefa Semarang